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      誰說饅頭是主食???饅頭做成菜,好吃真不賴!
      來源: 發布:2020-07-27
      步驟:
       1、雞蛋磕入碗中,加鹽、白胡椒粉、料酒、兩匙溫水打成蛋液
       2、饅頭切丁
       3、各種蔬菜洗凈,切丁,可根據個人食量,我沒全用完
       4、將饅頭丁倒入蛋液碗中拌均勻
       5、鍋中加適量油,將饅頭丁倒入鍋中,攤平
       6、炒至饅頭丁蓬松干爽,盛起備用
       7、鍋中放油,倒入胡蘿卜丁炒至變色
       8、加適量鹽調味
       9、倒入西紅柿丁,炒至略出水
       10、倒入饅頭丁,翻炒至沒有水份
       11、倒入黃瓜丁略炒
       12、加入適量孜然粉,裝盤即可
      【蒜香饅頭片】
           試過用蒜泥烤面包,用蒜泥烤饅頭片還是頭一次,感覺兩者出來的味道都是差不多,香脆可口,充滿了蒜香的味道,饅頭片吸收了黃油的香味,加上了香蔥的味道,烤的時候滿屋子的香味,香氣撲鼻,讓人垂涎三尺。

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